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    又到了每一年入秋最重要的節日*中秋節*中國人的四大節日之一,
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,再炒1小時至收汁入味,讓綠豆 椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感

,在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。

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【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】嚴選毛綠豆,施以傳承半甲子的手工技術,淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡

,再用多層次的透薄餅皮包覆,輕咬一口,就 能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。

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已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,
正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,
之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心
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本站圖文引用自漢坊餅藝!

 

2016年08月29日 21:01 ▲胡夏傳出表演不專業,被逼回舞台重唱。(圖/翻攝自全明星探) 記者陳芊秀/綜合報導 大陸歌手胡夏因演唱《那些年,我們一起追的女孩》主題曲走紅兩岸,溫柔歌聲被封為「暖男情歌王子」。而他被網友爆料,出席商演活動開高價人民幣50萬(約台幣240萬元),但是表演過程頻頻出錯,結果主辦單位攔車要求回到舞台,唱到滿意為止,傳言引發眾人議論。 據《全明星探》報導,胡夏在蘇州無錫表演時多次唱錯歌曲,主辦的商人還寫歌要他唱,遭指台上板著臉,態度不負責任,結果主辦單位生氣攔車,他被要求回台上唱到滿意為止。曝光的影片中,他被一群人舉手機拍,在場民眾透露,他只要唱錯歌詞音樂就停下來重唱,最後唱到凌晨1點,大家滿意了才停下,網路還瘋傳一張他低頭疑似擦淚的照片。 ▲▼胡夏遭網友爆料指開台幣240演唱卻頻出錯,結果被主辦方攔車逼回來重唱。(圖/翻攝自全明星探) 面對外界傳言,胡夏全球後援會發出聲明澄清,找出爆料者是主辦單位工作人員,「網傳的流淚照其實是胡夏在推眼鏡,所為淚珠只是鏡架反光」,粉絲為他還原當時情況,「舞台音效師極其不專業,胡夏要求試音遭到拒絕,協商無果,只能上台《那些年》和《替我照顧她》。」接著他離開時遭武力阻攔,被逼唱企業歌曲,只要唱錯音樂就停還要重唱,且當時舞台正在拆除中,「他性格溫潤,一度禮讓,只能在舞台下面唱,卻依舊遭到了主辦的惡意羞辱。」 ▲▼胡夏被逼回舞台影片外流,後援會挖出爆料者微博。(圖/翻攝自全明星探)


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